Prestaciones

- Visita a viñedos.
- Visita a bodegas.
- Comida campera.
- Obsequio de botella Vitis Natura Robel 7.
- Duración de 4 horas aproximadamente.

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Descripción

Atrévete a disfrutar de un increible día de campo. Os ofrecemos una exclusiva experiencia ideal para cumpleaños, encuentros de amigos o despedidas solteros/as.

Visita un viñedo y disfruta de una maravillosa comida campestre en un entorno rodeado de romero y tomillos. Y tener un día de lo más enológico: conocer los distintos vinos que son elaborados en una de las pocas bodegas ecológicas de España. Podréis realizar una visita a bodega y viñedos, para terminar con una comida consistente en ensaladas, embutidos, tortilla, y una chuletada a la brasa, postre, y, por supuesto, vino de cosecha propia.

Recorrerás unos viñedos de 4 Hectáreas, que dan lugar al 100% de cultivo ecológico. Estas dimensiones hacen que el cultivo sea fácil de controlar, para poder mantener una buena calidad todos los años. De ese modo, aunque las producciones sean bajas, así se facilita que las uvas sean siempre sanas y no tengan ninguna necesidad de tratamientos. Todos los abonos son totalmente naturales.

Verás que disfrutarás de un día lleno de experiencias enólogas, pues se recorren todos los procesos, desde el viñedo al embotellado, siempre desde una perspectiva ecológica, y se terminará con una degustación de vino. Descubriréis como en mayo se realiza la llamada "Poda verde", más conocida como la primera selección de uvas, en las que se dejan las cepas de las brotaciones que interesan. A finales de julio, nuestra bodega, realiza la "Vendimia en verde", en las que se quitarán las uvas que no interesan para conseguir una maduración homogénea.
Finalmente, se realiza la "Vendimia final", en la que se recolecta manualmente en cajas entre 12 y 14 Kg, desechando aquellas uvas que no permitan la calidad homogénea que se busca.

Descubrirás un vino único, que se diferencia y al mismo tiempo mantiene su personalidad. Los vinos de esta bodega se realizan en campo, utilizando cantidades y variedades que según sus cualidades y características, y cultivadas en la proporción que se ha estimado oportuna, para aportar el vino deseado. Toda la elaboración del vino se hace de manera natural, lo que hace que esta experiencia se distinga de las demás por estas características ecológicas. No se aportan adición de levaduras seleccionadas, sino que es fermentado conlas propias de las uvasl

De esta manera, tendrás la oportunidad de poder conocer un producto altamente saludable, natural y de gran calidad. Todo el proceso es altamente ecológico, ya que ni siquiera el vino se somete a ningún proceso de clarificación y estabilización que no sea natural.

La crianza de los vinos de esta peculiar bodega se realizarán en barricas de roble francés y americano. Con una crianza de dos meses, aunque durante este año se pobrará con crianzas de 6 meses como mínimo.

No dejes pasar este increible día entre viñedos, en el cual podrás pasear, y aprender más del mundo del vino en la compañía de tus amigos o familiares. Pues esta actividad es ideal para realizarla en grupo.
¡Aprende más del mundo de la vid y disfruta de una chuletada campestre en un mismo pack!

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Detalles

Condiciones de participación

- Ser mayor de 18 años.
- Experiencia posible de realizar por personas con minusvalías.

Tiempo

- En caso de lluvia, un autobús no podrá acceder por haber 2 km de camino de tierra.
- El organizador informará de dichas condiciones, para evitar esta excepción.

Duración

- 4 horas aproximadamente.

Nº de art. 0700201